本日紹介するのは、先日昼食で食べた冷凍食品
名古屋名物あんかけスパゲッティ
マ・マーのあんかけスパゲティです。
実はこの商品2020年4月5日にスーパーに買い物に行って初めて見ました。
このブログを書くために検索してみると、まだ公式サイトでも見当たらない!?
ということは新発売の商品なのかもしれません!?
マ・マー あんかけスパゲティの実食動画
このブログの管理人があんかけスパゲティを食べている動画です。
マ・マー あんかけスパゲティを食べた感想
わたしが実際にマ・マー あんかけスパゲティを食べてみた感想を勝手な意見として述べさせてもらいます。
麺
2.2ミリの太麺なので、しっかりした食べ応えがあります。
あんかけパスタソースは太麺によく合うと言われていますが、逆に言うと細麺であんかけパスタソースを試したことがないので一度は試してみたいですね。
あんかけスパと太麺はイコールになっていますからね。
細麺とまでいわなくても、いつも家で食べてる普通サイズの麺で試してみたいです。
具
タマネギ、ソーセージ、ピーマン
あんかけパスタには定番のタマネギ、ソーセージ、ピーマンはしっかり入っていました。
原材料名に書いてあったニンニクはそれほど強い主張はありませんでした。
味
少しトマトの酸味のある、あんかけソースでした。
酸味を感じるからかもしれないけど、通常のあんかけパスタソースの茶色っぽい色より、トマトっぽい赤い色と透明感を感じました。
だからといって酸っぱすぎるというようなことではまったくありません!
あくまでよくある名古屋のあんかけパスタソースと比べてという意味です。
ソースそのものにブラックペッパーが入っています。
ひとくちめから感じるコショー辛さはそれほど感じませんでした。
自分的にはもう少し刺激が欲しいので、自宅にあるコショーやタバスコを追加するのもありです。
あと、少し量が少ないと感じるかも?
個人的にはもっとジャンキーでホットな刺激があっても良かったのではないかとも思いましたが、食べ終わる頃には赤唐辛子の辛さも相まって程よい辛さも感じていました。
ちょっと上品でトマトソースが好きな女性は喜ぶテイストになっていると感じました。
ザ・名古屋のあんかけスパらしくはないかもしれませんが、コレはコレで目新しいあんかけスパゲッティではないかと思います。
冷凍あんかけスパゲッティの調理方法
電子レンジまたはフライパンで調理できます。
電子レンジ
500w:約6分
600w:約5分
内袋を表示面を上にして、レンジに対応したお皿に乗せ加熱してください。
フライパン
凍ったままの商品を内袋から出し、フライパンに乗せその上からお水100mlを注ぎます。
フタそして強火で6分加熱します。
フタをあけソースとスパゲティをよく混ぜ合わせお皿に盛ります。
マ・マー あんかけスパゲティの詳細情報
商品名
ママー・あんかけスパゲティ
このブログを書くまで「ママー」だと思っていましたし、日本のメーカーじゃないと思ってました!
多分、パスタなんだからイタリアと思い込んでました!?
日清製粉グループ
マ・マー
「マ・マー」なんですね!
それも、日清だったんだ・・・。
内容量:290g
日清フーズ
麺の太さ:2.2mm
原材料名
めん[スパゲッティ(国内製造)]、野菜(たまねぎ、ピーマン、にんにく)、ソーセージ、ソテーオニオン、ミートソース[野菜(たまねぎ、にんじん、にんにく)、牛肉、トマトペースト、食塩、植物油脂、ワイン、香辛料、チキンコンソメ]、植物油脂、ショートニング、トマトペースト、ビーフエキス、ウスターソース、香辛料、調整ラード、砂糖、チキンブイヨン、しょうゆ、食塩、酵母エキス粉末/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、着色料(カラメル、紅麹、ターメリック色素)、酢酸Na、乳化剤、pH調整剤、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分
エネルギー:382kcal
タンパク質:15.0g
脂質:12.1g
炭水化物:53.2g
食塩相当量:2.5g
内容物
具、ソース付き冷凍麺
まとめ
ごちそうさまでした!
今回は自己流の食べ方で
ラーメンライスならぬスパゲティライスで食べました。
本来ならあんかけスパゲッティと同じお皿にごはんを盛ってさらにふりかけをかけて食べたりしています。
あんかけソースがごはんに少し絡まって(付いて)うまいんです!
今回は動画も撮っていたので、ごはんは茶碗に別盛りしていただきました!
炭水化物に炭水化物をいっしょに食べることに違和感感じる人も多いらしいのでね!?
ボクは全然平気だし、むしろ好きですけどね!
あんかけパスタソースもレトルトなどいろいろ売っていますので太麺じゃないあんかけスパゲッティも食べてみたいです。
今度、いつも家で食べている1.7ミリのパスタでも試してみたいと思います!
そのときはまたこのブログで紹介してみたいと思います。
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