麺棒一番かけそばと大きな大きな焼きおにぎり

今日（3月10日）の昼ごはんです。

今日のお昼はおかずが何もなく、ラーメンでもいい？

と奥さんから言われましたが

どうも、ラーメンという気分でもなかったので

冷凍庫に入っていた

冷凍蕎麦と冷凍焼きおにぎりを食べることにしました。

このそばと焼きおにぎりの組み合わせは、自分の中ではけっこうお気に入りで、あっさりしたものを食べたいときや二日酔いや胃腸が弱っているときなどにちょくちょく食べています。

本日食べた、冷凍蕎麦と冷凍焼きおにぎりを紹介します。

・テーブルマークの「麺棒一番かけそば」

・ニッスイの「大きな大きな焼きおにぎり」を2個

テーブルマーク 麺棒一番かけそば

内容量：195ｇ

麺量：160g

栄養成分

エネルギー：263kcal

たんぱく質：11.1g

脂質：2.0g

炭水化物：50.1g

食塩相当量：6.8g

カリウム：88mg

リン：67mg

原材料

めん〔小麦粉（国内製造）、そば粉、小麦たん白、卵白粉／加工デンプン〕
つゆ〔果糖ぶどう糖液糖、（一部に小麦・そば・卵・さば・大豆を含む）

内容物

・麺
・そばつゆ

調理法

・つゆ

水300ccを鍋またはヤカンで沸かし

ドンブリに同梱のそばつゆを入れ熱湯300ccを注ぎかき混ぜる

・麺
凍ったままの麺を内袋のまま蒸気口を上にして、電子レンジを600Wで約3分温めます。

冷凍状態のそば

蒸気口

レンジで温めたそば

具

かけそばなのでまったく入っていません。

具は入って無いので自分の好みで

・刻みあぶらあげ（冷凍したもの）

・長ネギ小口切り（冷凍したもの）

を入れて食べました。

味

かけそばだけにシンプルだけど味はとてもおいしいです。

このそばの製造メーカーはテーブルマーク

テーブルマークといえば元、加ト吉（カトキチ）

冷凍麺では有名だったメーカーです！

そばは麺が伸びやすいですが、レンジ調理なので麺が伸びないのがいいです。

個人的にそばだけでは量が少ないけど、かけそばですから仕方ないかもです。

その他、天ぷらまたはあげ玉、ネギ、カマボコなど入れると良いかもしれません。

かけそばだからこそ何でもアレンジできますね。

できあがったあと、かつお節の小分けパックを上からかければ香りも良くなりお店で食べてるような風味が感じられます。

自分のお気に入りは

ゆず一味をかけて食べること。

ちょっとワンランク上のそば屋でかけそばを食べた気分になれます。

そば一杯だけでは量が少なく感じる分、もう一品一緒に食べるのに

いなり寿司とか、混ぜご飯、おにぎりなどが相性が良いと思います。

そば屋さんでも、そばの定食はいなり寿司、混ぜご飯、おにぎりなどが多いですよね！

今回は自宅でそんなものも用意できなかったのでそばといっしょに冷凍庫に入っていた焼きおにぎりです。

ニッスイ「大きな大きな焼きおにぎり」

原料

米
しょうゆ

原産国

日本

内容量

6個（480g）

1個（80g）

おにぎりの味付けに使っている醤油は
たまりしょうゆ・二段仕込みしょうゆをブレンドしているそうです。

商品名の大きな大きな焼きおにぎりと書いてあるわりには、それほど大きくないと思っています。

正直、コンビニで売っているおにぎりサイズと同じくらいでしょう！？

ニッスイの焼きおにぎりという同社の商品と比較してひとまわり大きいということだと思います。。。

栄養成分

1個平均重量80g当たり

エネルギー：135kcal

たんぱく質：2.7g

脂質：0.7g

調理法

電子レンジ600Wで

一個：1分30秒
二個：2分30秒

個別包装のトレーに立てて電子レンジで温めます。

味

シンプル・イズ・ベスト！

中まですべて醤油味味がついているごはんをおにぎりにしてあるのでとてもおいしいです。

そのままでもおいしいですが

アレンジとしては

レンジで温めてから、オーブンに入れて表面がカリッとするまで温めるのもあり

レンジで温めてから、テフロンのフライパンに油を引かずにそのまま置いて温めるのもあり

両方ともレンジで温めてから、軽く焦げ目をつけ、さらに香ばしさをプラスすることが目的です。

たまにやりますが、軽く焼いて、出汁茶漬けにしたら最高ですよ！

そばと焼きおにぎりを両方熱々で食べたい

個人的には温かい食べ物を熱々の状態で食べるのが好きなので

そばも焼きおにぎりも両方熱々で食べたいです。

普通に作るとそばか焼きおにぎりどちらかのレンジアップ待ちになって冷めたりしてしまうのがイヤなんです！

ですから、調理手順としてはまず焼きおにぎりを電子レンジで温め

そのまま電子レンジの上においておきます。

次にそばつゆ用の水を火にかけ、そのまま冷凍麺を電子レンジにかけます。

お湯の火加減を調節しながら麺とお湯が沸くのタイミングを合わせ

どんぶりにつゆと麺を合わせます。

そしてさっき温めておいた焼きおにぎりをもう一度電子レンジで15秒から20秒くらい温め直します。

これくらいなら、そばと焼きおにぎりを両方熱々で食べることができます。

まとめ

ボクは昼ごはんや夜食などラーメンを食べることが多いのですが

毎回、インスタントラーメンとか食べたくないときってありますよね！

そんなときよくこのかけそばを食べます。

今日はお気に入りのゆず一味が無かったのでふつうの一味を入れて食べました。

二日酔いとか胃腸の弱っているときにもGOOD！

やっぱり、日本人なんだなと思える瞬間です。

ごちそうさまでした。